Подскажите, пожалуйста, салат из консерв. фасоли
Консервированная фасоль - 1 банка; консервированная кукуруза - 1 банка; сладкий перец - 1 штука; майонез или подсолнечное масло сольСмешать банку фасоли с кукурузой, разрезать перец и добавить в салат. Заправить майонезом или подсолнечным маслом, посолить .
1 банка белой фасоли, 3 штуки сладкого болгарского перца, 100 г. сыра, 2 ст. л. майонезаФасоль смешать с нарезанным перцем и тертым сыром, посолить, поперчить и заправить майонезом.
1 банка красной фасоли (в собственном соку) 50 г сыра 1 пучок петрушки 2 зубочка чеснока 100 г майонеза 100 г крабовых палочекВ миску положить фасоль, добавить порезанные крабовые палочки, порезать петрушку, потереть сыр с чесноком, перемешать с майонезом. Очень сытно и красиво.
1 банка фасоли красной, 1 банка консервированных грибов, 4 куриные ножки или 1 курица, майонезСварить курицу, охладить, освободить от кожицы, порезать маленькими кусочками, добавить фасоль, грибы, специи, заправить все майонезом.
1 банка фасоли в собственном соку (любая)1 долька чеснока (давленного ч/чеснокодавилку)1 упаковка сухариков (без "вкуса" рыбы)1 яблоко или грушусыр зеленьмайонезсоли - по желанию
Вылейте из банки жидкость, фасоль положите в салатник. Добавьте к выложенной фасоли мелко порезанное яблоко или грушу, выдавленный зубчик чеснока, мелко порубленную зелень, натертый твердый сыр и сухарики. Заправьте майонезом и перемешайте.
Свинина с фасолью и помидорами
Ингредиенты500 г свинины350 г фасоли500 г помидоров150 г луказелень по вкусусольперецрастительное маслоРецепт приготовления
Фасоль замочить в холодной воде и оставить на 4 часа. Затем отварить до готовности (разные сорта фасоли варятся разное количество времени, я варила около часа) . Лук мелко покрошить. Мясо нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук. Добавить мясо, жарить 20 минут. Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15 минут. Добавить фасоль (воду, в которой она варилась, слить) , перемешать.
Фасолевый салат с мясом 200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан фасоли) , 3 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, перец(можно еще положить жареные грибы и обжаренную морковь) . Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, пассированным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"200 г корейской морковки,1 банка консервированной белой фасоли,100 г сухариков или мелко нарезанных гренок,100 г майонеза.Салат готовиться очень просто. Корейскую морковь, фасоль перемешать с майонезом. Данную смесь выложить в салатницу и посыпать сухариками.
Салат с фасолью и копченой курицей1 банка фасоли в собственном соку (425г) , 3 варёных яйца, 1 небольшая луковица (
50г) , 1 небольшая копчёная куриная грудка (
5 ст ложек сметаны или майонеза, соль, при желании - зелень. С фасоли слить жидкость.С копчёной куриной грудки снять кожу и вынуть кости. Порезать тонкой соломкой или кубиками. Яйца покрошить, лук (желательно белый или фиолетовый) мелко порезать.Всё смешать. Заправить сметаной или майонезом. Посолить по вкусу. При желании добавить мелко порезанную зелень.
Салат "Грибное поле"СОСТАВ150
200г копченой грудинки или ветчины, 300г свежих шампиньонов, 1/2 банки белой фасоли, 1/2 банки кукурузы или зеленого горошка, 1
2 зубчика чеснока, 100г сыра, 1 ч ложка не очень острой горчицы, зелень по вкусу, 1
3 ст ложки майонезаУ ветчины полностью срезать сало и выжарить до шкварок. На вытопившимся жире поджарить порезанные пластинками грибы.Если мясо постное и сала нет, то грибы обжарить на растительном масле без запаха.Грибы обжарить до легкой корочки, но чтобы они остались мягкими. Подсолить, выложить в мисочку, отцеживая жир, и оставить остывать.Ветчину нарезать тонкой соломкой и слегка обжарить (1
1,5 мин) .Ветчину вынуть из сковороды и остудить.Чеснок продавить через пресс.Сыр потереть.С фасоли и кукурузы (зеленого горошка) слить жидкость.Смешать все составляющие, заправить майонезом и горчицей
1 банка фасоли в собственном соку,1 занка зеленого горошка,1 банка кукурузы,3 вареных яйца,колбаса салями.
Слить сок из фасоли, кукурузы и горошка. Переложить в салатник. Добавить мелко порубленные яйца и салями, 1-2 зубчика (на ваш вкус) выдавленного чеснока. Посолить, поперчить и запаравить майонезом.
Салат с фасолью.1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.---------------------------Салат с консервированной фасолью.Копченую грудку нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.-----------------И еще один - колбасный сыр потереть на терке, красная фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные)) )
Острый, фасолевый суп.
Понадобиться:1маленькая баночка красной фасоли,1 маленькая баночка кукурузы,500гр смешанного фарша,3-4 ст. ложки томатной пасты,1 баночка очищенных томатов в собственном соку,мелкопорезанная луковичка,соль,1 свежий чили,немного растительного масла для обжарки.
В кастрюле, в сильноразогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.К нему добавить фарш и обжарить непрерывно помешивая, так что бы фарш обжарился "крошкой".к фаршу добавить томатную пасту, после обжарки - помидоры с соком и 350-400мл. воды.Дать всему закипеть и добавить промытую фасоль и кукурузу без жидкости.Всё посолить, добавить чили и варить на медлянном огне пару минут, дать немного настояться.Готовый суп можно посыпать петрушкой и пармезаном, можно, но не обязательно.
400 г) ,перец болгарский - 1 шт,крабовые палочки - 1 пачка (
200 г) ,сыр твердый - 100-150 г,зелень петрушки и кинзы (!),зеленый лук - 2-3 перышка,чеснок - 2-3 зубчика,майонез,соль,перецдля салатной заправки (по-желанию, вместо майонеза)оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,винный белый уксус или сок лимона - 2-3 чайных ложки,свежемолотый перец,сольПерец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.Крабовые палочки, также, нарезать маленькими кубиками.Сыр натереть на крупной или мелкой терке.Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.С фасоли слить жидкость.Соединить вместе фасоль, чеснок, зелень, зеленый лук, перец, крабовые палочки, сыр, немного посолить и поперчить и хорошо перемешать.Заправить салат майонезом и еще раз перемешать.Салат можно заправить салатной заправкой: оливковое масло соединить с белым винным уксусом, добавить соль, перец и хорошо перемешать заправку.
консервированная красная фасоль - 1 банка,консервированная кукуруза - 1 банка,перец болгарский - 2 шт,огурцы маринованные - 2 шт,грецкие орехи - 100 г,чеснок - 2-3 дольки,зелень петрушки или кинзы,масло оливковое/растительное или (постный) майонезМаринованные огурцы порезать кубиками.Болгарский перец также нарезать кубиками.Грецкие орехи порубить.* Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.Зелень вымыть, обсушить и порубить.С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.Чеснок пропустить через пресс.В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом.
фасоль отварная (или консервированная) - 150-200 г,крабовые палочки - 150-200 г,помидоры - 2 шт,маринованные огурчики - 2 шт,болгарский перец - 1 шт,зелень кинзы или петрушки,чеснок - 1-2 зубчика,сок лимона - 1 столовая ложка,растительное или оливковое маслосоль,свежемолотый перецПомидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Перец вымыть, удалить семенную коробку еще раз промыть, и также нарезать небольшими кубиками.Крабовые палочки порезать небольшими кусочками.* По-желанию, крабовые палочки можно не добавлять в салат.Маринованные огурцы порезать кубиками.Зелень вымыть, обсушить и крупно порубить.Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.В миске соединить фасоль, помидоры, болгарский перец, огурцы, крабовые палочки, зелень и чеснок. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, заправить соком лимона, маслом и перемешать.
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
на 1 стакан фасоли - 2 луковицы,2 ст ложки раст масла,40 гр сушеных грибов,3 зубчика чеснока,5-7 грецких орехов,150 гр майонеза, соль. Предварительно замоченную фасоль сварите, сухие грибы промойте, замочите на 2-3 часа и тоже отварите. Затем мелко их порежьте и обжарьте с луком. Соедините фасоль с грибами, посыпьте протертыми орехами и добавьте толченый чеснок. Посолите, перемешайте и заправьте салат майонезом.=========================САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С БЕКОНОМ
100 г бекона,400 г зеленой фасоли, по 2 стол, ложки растительного масла и уксуса, 2 луковицы, 1 пучок молодых луковичек, по 100 мл красного вина и сливок, сок 1 лимона, 1 чайн. ложка сушеной душицы, 2 помидора, 4 кусочка белого хлеба, перец, 4 стол, ложки оливкового масла, 1 зубчик чеснока, свежая душица, сахар.
Фасоль нарезать кусочками и варить 10 мин. Откинуть на сито и промыть. Кубики бекона обжарить в растительном масле с репчатым луком. Молодой лук с белыми стеблями нарезать соломкой. Часть оставить. Остальной обжарить с репчатым луком и беконом. Добавить вино, сливки, душицу, сок, уксус, сахар, соль и перец. Фасоль с нарезанными помидорами залить соусом и дать 1 ч постоять. Рубленый чеснок соединить с горячим оливковым маслом. Хлеб нарезать кубиками, обжарить. Чеснок, хлеб, зеленый лук и душицу разложить поверх салата.