Молочная промышленность в Румынии

Молочная промышленность в Румынии

Начиная с первого января 2014 года все предприятия в области производства молочных продуктов, которые воспользовались переходным перодом, предоставленным для улучшения качества молока, работают теперь только по стандартам ЕС – уточняет Национальное санита

Начиная с первого января 2014 года все предприятия в области производства молочных продуктов, которые воспользовались переходным перодом, предоставленным для улучшения качества молока, работают теперь только по стандартам ЕС – уточняет Национальное санитарно-ветеринарное агентство для безопасности продуктов питания в Румынии. Из 64 фабрик по переработке молока, которые воспользовались переходным периодом для переработки соответствующего и несоответствующего молока, 51 фабрика перерабатывает теперь соответсующее молоко, и одновременно 13 фабрик были закрыты потому, что не выполняли необходимые условия. В настоящее время в Румынии действуют 168 фабрик по переработке молока при разрешении санитарно-ветеринарных властей.

Европейский комиссар по вопросам сельского хозяйства, румын Дачиан Чиолош, уточнил в интервью для румынского радио:

«В момент, когда Румыния подписала соглашение о присоединении к ЕС, она подписала и свое согласие по поводу ряда обязанностей в области санитарных стандартов для производства молока. Румыния получила тогда отступление от стандартов для продажи молока до конца 2011 года и за этот промежуток времени она должна была приспособить свои производственные мошности к европейским стандартам. В 2011 году было констатировано, что не были выполнены все условия для большинства производства, и тогда Европейская комиссия, по требованию Румынии, дала рассрочку до конца 2013 года. В прошлом году Румыния более не потребовала продления, и следовательно то, что предусмотрено для всех молочных продуктов из ЕС применяется и в случае Румынии. Путем новой совместной сельскохозяйственной политики, в программе сельского развития, Румыния может теперь выделить определенную сумму для этого сектора ввиду финансовой поддержке для приспособления к раду стандартов, роста качества продуктов, итд».

В свою очередь председатель Ассоциации работодателей Румынии в области молочной промышленности, Дорин Кожокару утверждает, что не предусматривается рост цен в этой области:

«Я не прогнозирую рост цен на сырье потому, что фермеры, которые продавали молоко не соблюдая все условия гигиены, или кто перерабатывал молоко не выполняя все нуждые условия теперь не могут продавать на рынке. Это идет на пользу потребителя. Я могут точно сказать, что пострадает не боьше 15 тысяч частных хозяйств, но большой рынок, подлежащий налогообложению, не пострадает».

Следует сказать, что промышленность молочных прордуктов в Румынии находится во внимании иностранных инвесторов уже более 20 лет, когда немецкая группа Hochland ввела первые производственные мощности. На рынке присутствует и французская группа Lactalis, которая в 2008 году переняла фирму La Dorna, но и гранцузская компания Danone, голландская компания Friesland и греческая Olympus. Согласно последним данным, предоставленным Румынским Министерством сельскохозяйства и сельского развития, за первые 9 месяцев прошлого года Румыния импортировала молоко и сметану на 63 миллиона евро, на примерно 20% больше по сравнению с тем же периодом предыдущего года.

Подробности предоставил председатель Ассоциации работодателей Румынии в области молочной промышленности, Дорин Кожокару:

«Спрос превышает уровень предложения и с другой стороны рынок построен и ценами. Если поступаяющее из других стран предложение имеет более низкие цены, румынский потребитель автоматично покупает то, что может себе позволить. Три фактора влияют на цену. Фермеры из запада продают молоко по низской цене, и в свою очередь перерабатывающие фирмы могут позволить себе более низкие цены, что очевидно приводит к более низкой цене на рынке. Однако следует добавить, что западные фермы и перерабатывающие фирмы успели покрыть свои инвестиции, по сравнению с румынскими производителями, которые сделали инвестиции в результате получения европейских средств или банковских кредитов, и суммы для покрытия инвестиции содержаны в производственной цене. С другой стороны румынские фермеры только 5 лет получали субсидии, в то время как фермеры из западных стран пользовались субсидиями по крайней мере 20, даже 30 лет. Еще одним фактором стало активное вовлечение разных производителей или поставщиков из других стран, практикующих низкие цены чтобы захватить рынок».

Но Румыния не только импортирует, но и экспортирует молоко и молочные продукты – уточнил председатель Ассоциации работодателей Румынии в области молочной промышленности, Дорин Кожокару. Румынские продукты направлены в Испанию, Бельгию, Австрию, и даже и Германию. В том, ято касается сыров и брынзы, то традиционные румынские молочные препараты импортируют Кипр, Греция и страны Ближнего востока.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎