Отзыв: Яичная диета профессора Усама Хамдий - Мои эксперименты с яичной диетой

Яичную диету профессора Усама Хамдий я попробовала в рамках своеобразного флэшмоба на работе. Про неё я знаю уже приличное количество месяцев, но длительность диеты, аж целых 4(!) недели, меня немного тормозила. Но тут подобралась теплая компания усиленно стройнеющих к Новому году, выбрали мы по диете и значица вперед.

Почему именно яичная диета профессора Усама Хамдий? Знаете, перелопатила кучу инфы по всяческим диетам, начиталась отзывов, да и сама уже не малый опыт в этом деле имею, и как-то так вышло, что наиболее выигрышно в плане полезности и положительности выглядит именно эта диета. Во всяком случае при анализе информации, попавшейся мне на глаза и в мой мозг, именно диета Усама Хамдий заняла лидирующее положение. И из всех белковых, а это все-таки белковая и низкоуглеводная диета, мне понравилось то, что здесь нет никаких белковых атак, а с первого дня в меню присутствуют углеводы. А это, скажу я вам, забегая немного вперед, большой плюс, поскольку именно в этом случае вы сможете избежать, уж простите мне мой натурализм, проблем со стулом, что практически непременно случится с вами во время белковых атак других низкоуглеводных диет.

Если вас заинтересует эта диета, можете в поисковике так же забивать химическая диета или диета Магги, ну или просто яичная диета. Это практически одно и то же, с незначительной разницей в пояснениях и рационе, но суть одна. Я не буду подробно расписывать все нюансы диеты и ее рацион, все это без проблем можно найти в интернете, остановлюсь только на основных моментах, поделюсь своими результатами и некоторыми выводами по поводу некоторых заявлений авторов этой диеты. Ну и расскажу, какие из правил яичной диеты я выполняла неукоснительно, а какими в наглую пренебрегала ;).

Итак, как вы уже поняли, вся диета займет 4 недели, на которые расписан весь рацион. Основная фишка - это яйца. Просто нереальное количество яиц нужно поглотить во время этой диеты. Я очень люблю яйца, так что никаких проблем у меня с этим нет, тем более есть возможность употреблять в пищу свежайшие деревенские яйца. Но я тем не менее прислушиваюсь к своему организму и как только почувствую сбой, отодвину яйца в сторону. Вот тут два момента. Первый - я немного отошла от условий диеты, и поднадоевшие яйца вкрутую заменяла яйцами всмятку, которые кстати более полезны, чем первые. Когда и это надоело, я нашла в интернете творожный вариант диеты Магги и заменила некоторые яичные обеды и ужины на обезжиренный творог из расчета 1 яйцо = 100 гр творога. Молочные продукты в рационе тоже не лишние и таким образом я еще больше разнообразила свое меню.

Теперь по поводу вообще строгого следования всем правилам и требованиям диеты. Если честно, я не нарушала только категоричные запреты. Нельзя сладкого, я и не ела. Спиртного нельзя, можно и потерпеть (хотя я баловалась бокальчиком вина по субботам). Если рыбный день - значит рыба, мясной - значит мясо. Но я позволяла себе заменить телятину курицей, просто я ее больше люблю. Из всех рыб в вареном виде я терплю только скумбрию, хотя в примерном меню диет ее нет, поскольку это всё-таки жирная рыбка. То же с овощами, как-то вареный горох меня не впечатлил, я купила мороженную смесь из цветной капусты, брокколи и морковки. Всё это я разумеется отваривала без использования даже капли жира (запрещено), но зато во всю экспериментировала с натуральными специями и немного солила (разрешено). Получалось очень даже вкусно. Из свежих овощей в основном питалась помидорами, хотя во многих диетах они запрещены, а тут напротив разрешены в качестве легкоусвояемых углеводов, про прочую полезность молчу. Я позволяла себе перекусы морковкой или кислым яблоком, и даже на ночь иногда под книжку втихаря ими похрумкивала. А в самую "голодную" третью неделю, где много фруктовых дней, я позволила себе сократить количество фруктовых дней и иногда добавлять в рацион куриное мясо.

В целом в яичной диете профессора Усама Хамдий довольно разнообразное и сытое меню, и я даже получала удовольствие от процесса еды, хотя всегда считала и считаю диеты стрессом, но тут я ни разу не была голодная или неудовлетворенная своим дневным рационом, даже когда предполагались в течение всего дня одни фрукты, я это воспринимала как разгрузочный день.

Что меня царапнуло во всех этих диетах? Везде говорится, что если вы вдруг, ВДРУГ, нарушили хоть одно масюсенькое правило диеты, ВСЁ, начинайте всё сначала, а то не видать вам минус 28 кг за месяц. Я считаю: это бред. Во-первых, сидеть на диете рекомендуется не чаще одного раза в год. А тут что же получится? Нарушили и снова. Опять нарушили и снова здорово. Так с диеты вообще можно не слезть, а ведь это чревато. Во-вторых, минус 28 кг - это же ужас, дикая цифра, тоже ничего хорошего в таком резком похудении нет (ну только если ваш начальный вес не 150 кг). Поэтому расслабляемся, стараемся настроиться позитивно и получать удовольствие от процесса, а не терзаться муками совести из-за съеденной в неурочное время морковки или (ну, а вдруг=)) выпитого бокальчика сухого вина во фруктовый день.

Из остальных условий, которые я бессовестно игнорировала, это физические нагрузки. Кроме часовой ходьбы, да и то не каждый день, никакой физкультурой я не занималась ввиду недавней небольшой травмы ноги. А так бы тоже было неплохое подспорье.

Зато я взяла на заметку некоторые правила из ленивой диеты. Свой день я обязательно начинаю с двух стаканов воды за 15-20 минут до завтрака. Правда следующий прием жидкости у меня не всегда через два часа после еды, а иногда минут через 40. То же самое с обедом и ужином. Ну, и в течение дня попиваю водичку, чтобы получилось не менее 1,5л в день (это тоже одно из условий яичной диеты).

И еще, как во время яичной диеты, так и после нее, мне весьма пригодились некоторые советы Екатерины Миримановой из ее системы Минус 60. Во время диеты, да собственно и всегда, необходимо еще более тщательно ухаживать за кожей тела, использовать скрабы и прочие средства. Ну, а после диеты я по совету Миримановой всё вкусное-сладкое-вредное стараюсь слопать до 12, максимум 14, часов дня, а ужин предпочтителен легкий и низкокалорийный. Во-первых, это очень полезные и здравые советы. Во-вторых, они позволят удержать достигнутый результат, а может даже и улучшить его.

А теперь, собственно, результаты. Не буду вас пугать своим начальным весом, поделюсь только отвесами.

1 неделя: минус 3,5 кг2 неделя: минус 1,5 кг3 неделя: минус 1 кг4 неделя: минус 1 кг

Общий итог: минус 7 кг

Основной вес ушел в первую неделю, оно и понятно, сначала теряется лишняя жидкость, а потом уже начинается собственно похудение. Не скажу, что 7 кг - какая-то очень уж внушительная цифра, но за месяц это очень даже прилично. Буду надеяться, что при соблюдении некоторых правил мой вес к Новому году еще немного снизится.

На протяжении всей диеты мое самочувствие было отличным, никаких побочных эффектов или неприятных неожиданностей. Ела и пила в удовольствие, и худела. Как я уже отмечала выше, у меня не возникло никаких проблем со стулом, с самого первого дня всё было чудесно. И имея значительный опыт по части диет, поверьте, я знаю, о чем говорю. И вот тут еще парочка отступлений от строгостей яичной диеты. Можете взять на вооружение. Я не стала дожидаться проблем с кожей или волосами, и добавила в дневной рацион в конце первой недели оливковое масло. Я его принимала по одной столовой ложке в день где-нибудь между приемами пищи. Так же, чтобы улучшить работу всего ЖКТ во время диеты, с конца второй недели я ввела в рацион овсяные отруби. Начала с пары чайных ложек и довела объем отрубей до двух столовых ложек в день. Принимала я их вечером, некоторое время спустя после ужина. Ела всухомятку, а потом немного запивала водой. Это съедобно, не пугайтесь =)). Вполне возможно, что эти отступления немного затормозили мои отвесы. Но мое мнение - худеть надо с умом и лучше меньше, но качественнее. Сейчас овсяные отруби с кефиром на ужин (точнее вместо ужина) так же позволяют мне НЕ набрать вес после диеты и даже опять же надеюсь на улучшение результата.

И еще, всё-таки, как любая диета, яичная диета профессора Усама Хамдий не так безоблачно прекрасна, как её описывают авторы. Это диета и определенный стресс для организма. Так что обязательно ознакомьтесь со всеми возможными противопоказаниями и самое главное - слушайте свой организм, ведь и во время диеты вам должно быть комфортно.

Если кто-то что-то не понял или не нашел нужной инфы, спрашиваем не стесняясь, с удовольствием отвечу на все вопросы.