Холодное лето может привести к дефициту сладкого янтаря в стране: сумеют ли пчеловоды накормить белорусов мёдом?

Новости Беларуси. Холодное и дождливое лето заметно ударило по сельскому хозяйству, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Особенно это почувствовала на себе самая метеозависимая отрасль – пчеловодство. На пасеках трудолюбивые насекомые в ожидании солнца – количество собираемого лакомства упало. Причем это заметили и пасечники соседних стран.

Они не писали заявление на отпуск, но вынуждены в нем находится последние пару месяцев. Нестабильная погода загнала пчел почти в спячку – сейчас они больше поедают нектар, нежели собирают. И все-таки пасечник Валерий Науменко не намерен отдавать победу природе – бочка дегтя набралась, пора бы и ложечку меда заполучить.

Валерий Науменко, пчеловод:Чувствуется что пчелам надо летать а здесь постоянно дождь, они сидят едят то, что отложили. Тем не менее, все складывается пока на хороший урожай.

Ветры бушуют – соты пустуют. Народная поговорка в целом не врет. Пока сохранить хороший сбор Валерию Николаевичу помогает сын, и даже маленькая внучка. В семье медовому дефициту сказали – нет!

Алексей Волков, корреспондент:В этом улье одновременно обитает до 80 тысяч пчел. За сезон, а это три месяца, они производят 60 вот таких литровых банок меда. Но в этом году из-за капризной погоды результаты могут оказаться куда скромнее.

Михаил Холодинский, председатель Союза белорусских пчеловодов:Была массовая гибель пчел, многие пчеловоды остались вообще без пчелосемей. Естественно, это скажется на наших возможностях – накормить белоруса медом. Если мы прошлый сезон заканчивали, то литровая банка меда продавалась по 12-14 рублей, то сегодня больше чем за 20 рублей люди не купят литровую банку.

Кстати, согласно статистике, в Беларуси производят до 3 тысяч тонн меда в год. Без импорта это где-то триста грамм на человека. Дальнейшая судьба белорусских чаепитий и народных рецептов – в руках августа. Солнце и тепло – будем кушать мед. При ином сценарии вопрос с подарком на праздник отпадет у многих.

Готовы слушать знаменитого эксперта Пуха и российские пчеловоды. Для них холодное лето 2017-го – беда. Дефицит сладкого янтаря в сентябре – уже факт. И если производство упало почти на 50 %, то ценник наоборот – вырос в два раза.

И это притом, что пчелы из-за плохой погоды даже себя не могут обеспечить запасами на зиму, то есть многим пасекам грозит вымирание. Пчеловоды даже написали письмо в Кремль. Однако в данной ситуации спасение может прийти лишь с небес – желательно без осадков и с температурой +20.

Валерия Яскевич, корреспондент:Мы находимся в гостях у семьи пчеловодов-любителей Татьяны и Александра Щурок. 20 лет назад Татьяна впервые посетила пасеку, и с тех пор с пчелами на «ты». Давайте же узнаем: как правильно содержать этих трудолюбивых насекомых, чтобы получить мед.

Александр Щурок, пчеловод:Мед есть цветочный и падевый. Вот, например, многокорпусное улье на 10 рамок. В нижней части находится матка со своей семьей, где матка откладывает деток. Развиваются, носят пыльцу. Дальше, когда идет большой взяток, зацветают яблони, рапс, ставится так называемый магазин с рамками, в который несется только мед.

Между «магазинами» ставится разделительная решетка, чтобы матка не прошла, и собирается мед из цветочного ассорти с богатым разнообразием вкусов.

Александр Щурок:У нас в Беларуси выделить сложно один какой-то вид, например, рапс. Рапса может быть, например, процентов 60. Остальное все равно разнотравье: одуванчик, та же яблоня цветет. Когда позже рапс отцветет, зацветает гречка.

Любители сладкого лакомства чаще предпочитают мед падевый и темный. Источником падевого меда выступает сладкая клейкая жидкость, расположенная на листьях растений. Основные этапы ухода за насекомыми проводят в весенний период.

Татьяна Щурок, пчеловод:Смена доньев, очистка. Собираем подмор – это мертвые пчелки, которые заканчивают свою жизнь в зимний период. Увеличение количества рамок в семье по мере развития семьи: как только нарастает масса пчелы, мы добавляем определенное количество рамок. Матка начинает класть яйцо в эти рамочки. Семья вырастает, через три недели новая пчелка рождается, и дальше так поэтапно.

Весной самое главное – не переохладить гнездо. С учетом нестабильной температуры за окном нужно контролировать климат внутри семейства, чтобы новоиспеченные труженицы смогли выжить. Также очень важна своевременная замена маток.

Татьяна Щурок:Любая матка живет определенное количество лет. Максимальный период яйцекладки – два года. Желательно раз в два года маток менять, чтобы не ослабевали семьи. От качества матки зависит и медопродуктивность семьи, и злобливость семьи.

Матка рождается на 16-е сутки, пчела – на 21-е, а трутень – на 25-е. Хоть трутень и созревает дольше всех, но нужен он семье только для размножения. К концу лета, когда становится меньше цветов, пчелы выбрасывают трутней из ульев и они погибают. Насекомые помогают природе: опыляют деревья и кусты, и благодаря этому мы получаем лучше урожай, но, к сожалению, они иногда гибнут. Это случается по нескольким причинам.

Татьяна Щурок:Очень сильные бывают заклещенности на пасеках, и от клеща пчелосемьи нужно обрабатывать своевременно – с конца августа, как только заканчивается активный сбор меда. Второй фактор, который очень сильное влияет на жизнедеятельность пчел, – это, к сожалению, обработки сельхозугодий.

В борьбе с клещом помогают химические препараты и кислоты, некоторые используют отвары из трав. А вот чтобы пчелам не навредить обработкой растений на полях, проводить ее желательно на ночь или укрывать растительность хотя бы на два часа. Заниматься пчеловодством можно без регистрации в качестве предпринимателя. Уход за этими насекомыми – трудоемкий процесс, но когда любишь это занятие, то дело доставляет только удовольствие и радость.