Кукуруза "Пряная" на пару (в мультиварке)

Кукуруза "Пряная" на пару (в мультиварке)

В мультиварке приготовить кукурузу в початках можно по-разному. И всегда кукуруза получается мягкая и вкусная. А, главное, кукуруза готовится быстрее, чем на плите. Даже, если у Вас не скороварка, а обычная мультиварка. Единственный недостаток - мало початков помещается в мультиварку вообще, а в контейнер-пароварку тем более))

Ингредиенты для «Кукуруза "Пряная" на пару (в мультиварке)»:

  • Кукуруза (початки) — 2 шт
  • Смесь специй (пряные травы, любые по желанию и по вкусу)
  • Масло сливочное (примерно) — 40 г
  • Чеснок (крупный, или 2 зуб. мелкие) — 1 зуб.
  • Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 2114.6 ккал белки 59.2 г жиры 60.5 г углеводы 334 г 100 г блюда ккал341.1 ккал белки9.5 г жиры9.8 г углеводы53.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Пар (50 минут)

Рецепт «Кукуруза "Пряная" на пару (в мультиварке)»:

Початки кукурузы очистить от листьев и "волосков", помыть. И обсушить. Если початки крупные, то разрезать пополам, чтобы они уместились в контейнер-пароварку.

Растопить сливочное масло. Выдавить в масло чеснок 1-2 зубчика. Всыпать пряные травы, такие, как базилик, орегано, розмарин, мята, тимьян, петрушка и т. п. То есть пряные травы можно использовать любые по вкусу. Можно использовать, как свежие (тогда их надо мелко порубить), так и сухие. Масло, чеснок и пряные травы хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль. п. с. Я пошла экспресс-путём и использовала сухую готовую спесь "Прованские травы"

Обмазать кукурузу масляно-пряной смесью.

Обмазанную кукурузу сложить в пакет для запекания (можно завернуть в фольгу) и завязать пакет. ("Хвостик" завязанного пакета можно отрезать.) Оставить кукурузу в пакете минут на 30-60.

В чашу мультиварки налить 4-5 мультстаканов воды (для быстроты можно горячую воду (но не кипяток), даже из-под крана). Сверху на чашу установить контейнер-пароварку, в который положить кукурузу в пакете. Включить мультиварку на программу "Пар" (или "Варка на пару" - у кого как называется программа, предназначенная для варки на пару). Готовится кукуруза 30-50 минут (без учета времени на закипание воды) в зависимости от зрелости. п. с. В своей мультиварке я выставила время 50 минут. Но это при том, что отсчет идет сразу после "старта", а не после закипания. И воду я наливала холодную.

Готовим кукурузу до сигнала.

Пакет аккуратно (не ошпарьтесь!) разрезать. Проверить кукурузу на соль, если на Ваш вкус не хватает соли, то пока кукуруза горячая, подсолите. Затем постарайтесь завернуть пакет и оставить минут на 10. Если с соленостью всё нормально, то эти действия не обязательны.

Готовую кукурузу переложить на блюдо. Ну и можно кукурузу уже есть.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

В мультиварке приготовить кукурузу в початках можно по-разному. И всегда кукуруза получается мягкая и вкусная. А, главное, кукуруза готовится быстрее, чем на плите. Даже, если у Вас не скороварка, а обычная мультиварка. Единственный недостаток - мало початков помещается в мультиварку вообще, а в контейнер-пароварку тем более))

Похожие рецепты Овощное рагу с белой и красной фасолью
  • 24
  • 102
  • 3562
Овощное рагу "Аджапсандали" в мультиварке
  • 31
  • 519
  • 64848
Картофель с курицей и овощами в мультиварке
  • 153
  • 1129
  • 78485
Суп-пюре из сельдерея "Диетический"
  • 32
  • 83
  • 3264
Манты с картофелем на пару
  • 5
  • 169
  • 4626
Горячий винегрет
  • 15
  • 73
  • 6664
Сливочно-чесночные кабачки с курицей
  • 77
  • 1512
  • 30303
Минестроне с рисом от Юлии Высоцкой
  • 14
  • 71
  • 5744
Овощи с грибами в мультиварке
  • 6
  • 32
  • 5941
Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

13 июля 2017 года lioliy1967 #

11 сентября 2014 года JeiSU #

11 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года Ninzonka #

10 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года vetlanav1 #

9 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

9 сентября 2014 года vetlanav1 #

9 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года Noname7773355 #

8 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года Noname7773355 #

8 сентября 2014 года Seagull_L #

8 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года Seagull_L #

8 сентября 2014 года opolski #

8 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года гурман1410 #

8 сентября 2014 года Ytata # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎